Ganon est en châtaigner très ancien. Avec son jolie côté sauvage provoqué par sa croute, elle est spécial pour le service par son côté étroit et sa longueur idéal pour les sushis, les plateaux de charcuteries, de fromages...
GANON
139,00€Prix
Lavez si besoin à l'eau savoneuse puis après séchage, huilez toute la planche avec de l'huile de cuisine (tournesol ou arachide). Lors d'un service à table huilez la planche juste avant de dresser, vous pourrez ainsi servir directement vos aliments sans marquer le bois. Lors des 1er lavages il se peut que la planche est des "frissons" (un toucher moins doux), dans ce cas pas de soucis, passez un papier abrasif en 120 ou 180 elle ne frissonera plus
Ganon mesure 79,5cm par 18cm sur 1,5cm